胡志明市食品安全局剛剛公佈了芽貝縣Bach Hoa Xanh倉庫豆芽的檢測結果,確認未發現任何違規行為,檢測樣本中不含有違禁物質6-芐氨基嘌呤。這項結果是在1月10日召開的2024年食品安全管理總結大會上發表的。食品安全部表示,已檢測了 5,300 多個食品樣本,包括瓶裝水、冰塊、海鮮、蔬菜和肉類。其中,瓶裝水和冰塊的不合格率較高(10%),海鮮為20%。然而,蔬菜、水果和肉類的安全結果令人鼓舞。至於 Bach Hoa Xanh 的豆芽,胡志明市食品安全局局長 Pham Khanh Phong Lan 女士表示,在有資訊引起人們對商店中豆芽浸泡違禁化學品的擔憂後,立即進行了測試。 「我們會繼續悄悄地核實,以獲得更客觀的結果。」蘭女士強調。 #Event #FoodSafety #FoodInspection #BachHoaXanh #2024ConferenceConference #HCMC。
胡志明市食品安全局剛剛公佈了芽貝縣Bach Hoa Xanh倉庫豆芽的檢測結果,確認沒有發現任何違規行為,檢測樣本中不含有違禁物質6-芐氨基嘌呤。這項結果是在1月10日召開的2024年食品安全管理總結大會上發表的。
食品安全部表示,已檢測了 5,300 多個食品樣本,包括瓶裝水、冰塊、海鮮、蔬菜和肉類。其中,瓶裝水和冰塊的不合格率較高(10%),海鮮為20%。然而,蔬菜、水果和肉類的安全結果令人鼓舞。
至於 Bach Hoa Xanh 的豆芽,胡志明市食品安全局局長 Pham Khanh Phong Lan 女士表示,在有資訊引起人們對商店中豆芽浸泡違禁化學品的擔憂後,立即進行了測試。 「我們會繼續悄悄地核實,以獲得更客觀的結果。」蘭女士強調。
2024年食品安全管理工作總結會議 |
>>從豆芽摻違禁物質事件:暴露食品監管嚴重缺陷
蘭女士表示,豆芽事件是現代流通體系的重要教訓。當發生食品事故時,消費者通常會記住像 Bach Hoa Xanh 這樣的零售商,而不是實際的製造商。她還敦促人們從合法、受控的分銷管道選擇食品,以確保健康安全。
胡志明市人民委員會副主席陳氏餘水高度讚揚胡志明市食品安全局圓滿完成去年的目標。她要求該部門盡量減少食物中毒案件,尤其是擁擠的案件。 「當事件發生時,有必要找到根本原因,以避免再次發生,」Thuy 女士指出。
她也建議,在精簡機構的背景下研究部分公共服務外包,同時加強與省市的協調,確保2025年農曆新年食品安全。
>>工貿部副部長談3000噸毒豆芽責任
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