為什麼Banh Chung容易受到黴菌的影響？

保存banh chung以避免黴菌和立場的秘訣

根據國家營養研究所的專家MSC Nguyen Van Tien的說法，Mold Banh Chung通常是由於空氣中的葉子和模具所致。為了避免這種情況，應仔細進行保留Banh Chung的過程。

首先，當使用葉子包裹蛋糕時，您需要徹底清洗葉子，然後讓葉子瀝乾並避開風。對於大米，請勿浸泡太久，但要清潔清潔，瀝乾以避免酸蛋糕。包裹蛋糕之前，撒上水，均勻混合鹽，然後選擇新鮮的蛋糕餡。

包裹蛋糕時，您需要牢固地包裹蛋糕，煮沸後，一旦蛋糕仍然很熱，就可以避免蛋糕吸收水。即使顏色更美麗，也不要將蛋糕浸入水中。如果天氣濕潤，則應將蛋糕存放在冰箱的涼爽隔間中，以免蛋糕破碎。

當蛋糕從冰箱中取出蛋糕時，進食前煮沸，蒸或油炸。限製油炸以避免增加日常飲食中的脂肪量。同時，避免吃黴菌，因為發霉的食物可能含有對健康有害的黃曲霉毒素毒素。

通過適當的儲存措施，您將保持新鮮的Banh Chung，並避免不必要的模具和姿勢。應用上述技巧，為您的健康和家人享受美味可愛的Banh Chung。

根據國立營養研究所MSC Nguyen van Tien的說法，Mold Banh Chung是由葉子引起的，通常是由於空氣中的黴菌而在外面造成的。因此，用來包裹蛋糕的葉子必須徹底清洗，然後排幹，避免風。

米飯包裹蛋糕不應浸泡太久，而應清潔清潔，排幹以防止蛋糕變酸。包裹蛋糕之前，您應該撒上水，將鹽均勻混合。蛋糕必須是新鮮的。

包裹蛋糕時，您必須將其牢固包裹。煮沸後，一旦蛋糕仍然很熱，就洗蛋糕，因為目前蛋糕被放大，水將不會進入。如果冷卻，水會吸收麵包。洗完後，您將蛋糕分成一排並擠壓。

即使蛋糕很漂亮，您也不得將蛋糕浸入水中。將蛋糕浸入水中會導致停滯的水引起黴菌和蛋糕。

如果天氣是導航，則應放入冰箱的涼爽隔間。在正常溫度下，Banh Chung使用了5天，在冰箱冷卻器中，使用時間為15-20天，但蛋糕由於大米而容易蛇。

當您將蛋糕放入冰箱中時，進食前需要煮沸，蒸或油炸。但是，由於每天飲食中脂肪（油/脂肪）的量增加而限製油炸蛋糕，而對健康無益。

許多人習慣了切割模具，損壞並吃掉其餘的人。但是，所有發霉的食物都會產生黃曲霉毒素毒素，從而造成健康危害，因此將所有食物扔掉。

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< H1>結論，為了避免發霉的Banh Chung，我們需要注意清洗葉子，清潔米飯，煮沸蛋糕並在它仍然很熱後立即洗滌，不要將蛋糕浸入水中，然後存放天氣狹窄時，冰箱裡的蛋糕。同時，當取出蛋糕時，有必要在進食前煮沸，蒸或油炸，以確保健康的安全。而且不要忘記，如果蛋糕發霉，損壞，最好扔掉所有以避免健康風險。